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Wie man Alfredo Soße schnell und einfach macht

Alfredo Soße ist eine köstliche Alternative zur traditionellen roten Soße, die in den Teigwaren benutzt wird. Diese Soße ist, abgesehen davon, dass sie einen wunderbaren Geschmack hat, relativ leicht herzustellen und billig.

Zutaten

  • 1 Dose Kondensmilch
  • 1 Stange Butter oder Margarine
  • 1 kleine Dose Parmesan
  • Gewürze nach Geschmack (Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver usw.)

Schritte

1
Gießen Sie die Kondensmilchkanne in einen Zweiliter Topf.
  • 2
    Fügen Sie die Butter oder Margarine Bar und Gewürze in die Milch.
  • 3
    Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Flüssigkeit kocht.
  • 4
    Mach das Feuer aus und füge hinzu der ganze Parmesankäse. Rühre schnell um.
  • 5
    Rühren Sie weiter, bis der Käse schmilzt. Die Sauce wird eine dicke Konsistenz haben, wenn dies passiert.
  • 6
    Servieren Sie die Soße über die Pasta oder verwenden Sie sie als schmackhafte Streichsoße.
  • Tipps

    • Sobald die Milch und die Butter kochen, entfernen Sie den Topf von der Hitze, um zu verhindern, dass die Mischung verschüttet wird.
    • Sie können Spinat gleichzeitig hinzufügen, wenn Sie den Käse hinzufügen, um eine schmackhafte streichfähige Soße zu machen.
    • Sie können den frisch geriebenen Parmesan für den Dosen-Parmesankäse ersetzen.

    Warnungen

    • Wenn Milch und Butter köcheln, wird die Mischung schnell durchblasen. Die Flüssigkeit könnte verschüttet werden, bevor Sie den Topf nehmen können, wenn Sie nicht vorsichtig sind.
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