egtiwin.ru

Wie man Kartoffelsuppe macht

Kartoffelsuppe ist eine herzhafte Suppe für einen kalten Wintertag perfekt ist, oder wenn Sie das Gefühl wie ein reiches Gericht aus Kartoffeln. Diese Suppe kann als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden. Wenn Sie wissen möchten, wie eine Vielfalt an köstlichen Suppen Kartoffel zu machen, mit leckerem Fleisch oder Gemüse, die folgenden Schritte aus.

Zutaten

Kartoffelsuppe mit Fleisch

  • 6 gekochte mittelgroße Kartoffeln
  • 2 Dosen Hühnercremesuppe
  • 2 Dosen Milch
  • 150 g (1 Tasse) Schinken gekocht und in Würfel geschnitten
  • 3 Würfel Hühnerbrühe
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 20 g (1/8 Tasse) Zwiebel in Würfel schneiden
  • 1 Esslöffel Sellerieflocken
  • 1 Teelöffel Sellerie Samen
  • 453 g (1 lb) gefrorene Rösti
  • 1 Teelöffel Knoblauch Salz
  • 4 Streifen Speck (auch Speck oder gebraten) gebraten und gehackt
  • 56,6 g (½ Tasse) geriebener Cheddar-Käse
  • 30 g (1/8 Tasse) gehackte Frühlingszwiebel
  • Eine Handvoll Schnittlauch

Suppe der wesentlichen Kartoffel

  • 6 Kartoffeln, geschält und in Würfel von 1,27 cm (½ Zoll) geschnitten (1 kg 134 g - 2 ½ Pfund)
  • 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt
  • 2 Karotten in Scheiben schneiden
  • 2 Stangen Sellerie in Scheiben schneiden
  • 2 Dosen (411 g oder 14 ½ Unzen) natriumarme Hühnerbrühe ohne Fett
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • 31 g (¼ Tasse) gewöhnliches Mehl
  • 1 ½ Tassen Halbfettcreme
  • Italienische Brotschalen
  • Frische Sellerieblätter

Suppe mit Kartoffeln und Würstchen

  • 453 g (1 lb) geröstete Roskartoffeln
  • 56,7 g (¼ Tasse) Butter
  • 75 g (½ Tasse) gehackte Zwiebel
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
  • 31,25 g (¼ Tasse) Mehl
  • 3 Tassen Hühnerbrühe
  • 340 g Wurst, gehackt und gekocht
  • 3 Tassen Milch
  • 168 g (¾ Tasse) geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Suppe mit Kartoffeln und Gemüse

  • 3 Dosen (428 ml oder 14,5 Unzen pro Stück) Gemüsebrühe
  • 6 mittelgroße Kartoffeln, in Würfel geschnitten
  • 1 mittelgroße Karotte in Scheiben schneiden
  • 1 großer gehackter Lauch
  • 56,7 g (¼ Tasse) Butter in Würfeln
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • 31,25 g (¼ Tasse) Weizenmehl
  • 354 ml (1-½ Tassen) halbe Creme
  • 150 g (1 Tasse) gefrorene, aufgetaute Erbsen

Methode 1
Kartoffelsuppe mit Fleisch

Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 1
1
Kochen Sie 6 mittelgroße Kartoffeln. Legen Sie sie in einen Topf mit Wasser und zum Kochen bringen. Dann lassen Sie sie bei schwacher Hitze für 15 Minuten oder bis sie vollständig gekocht sind. Schäle sie und schneide sie in Würfel.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 2
    2
    Gib mehrere Zutaten in einen Topf. Setzen Sie 435 g gefrorene Kroketten, mit 3 Würfel Huhn, ½ Teelöffel Pfeffer, Sellerie Flocken Esslöffel, ein Teelöffel Selleriesamen und 20 g Zwiebel in einem Topf. Füllen Sie den Topf mit genug Wasser, um die Zutaten zu decken. Fügen Sie ein oder zwei Prisen Salz zum Wasser hinzu. Kochen Sie die Zutaten, bis sie weich sind.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 3
    3
    Die Hühnersuppe zusammengeben und in einen anderen Topf mischen. Mischen Sie 2 Dosen Hühnercremesuppe und 2 Dosen Milch in einem anderen Topf. Entfernen Sie die Mischung, bis sie cremig ist.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 4
    4
    Fügen Sie die Kartoffeln, Schinken und Knoblauch Salz zur Suppe hinzu. In Rotkartoffeln in Würfel, 150 g Schinkenwürfel und Teelöffel Knoblauchsalz in die Suppe geben.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 5
    5
    Erhitze die Suppe für 10-15 Minuten auf eine minimale Hitze. Hitze bis die Zutaten gemischt und gut gekocht sind. Versuchen Sie es, um zu sehen, ob Sie mehr Knoblauch oder Pfeffersalz brauchen.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 6
    6
    Schmücke die Suppe. Streuen Cheddar-Käse, gebratener 4 Streifen Speck und zerhackt, und 30 g gehackte Schalotten über die Suppe.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 7
    7
    Dienen Sie es Genießen Sie diese herzhafte Suppe als Hauptgericht oder Hauptgericht.
  • Methode 2
    Herzhafte Kartoffelsuppe

    Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 8
    1
    1 kg 134 g Kartoffeln schälen und schneiden. Die Kartoffeln in Würfel von 1,27 cm schneiden.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 9
    2
    Mischen Sie die ersten 8 Zutaten in einem 4,5-l-Slow-Cooker. Kombinieren Sie Kartoffeln mit gehackt 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt 2 Karotten, gehackte Selleriestangen, 2 Dosen Hühnerbrühe ohne Fett und wenig Salz. 1 Teelöffel getrocknet Basilikum, 1 Teelöffel Salz ½ Teelöffel Pfeffer in langsamen Kocher.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 10
    3
    Bedecke den Topf und koche 3 Stunden bei hoher Leistung oder bis das Gemüse weich ist.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 11
    4
    Mischen Sie 31,25 g Mehl und 1,5 Tassen Halbfettcreme in einer kleinen Schüssel.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 12
    5
    Fügen Sie die Mehlmischung und die halbe Creme der Suppe hinzu.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 13
    6
    Bedecken Sie den Topf und kochen Sie für weitere 30 Minuten oder bis heiß.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 14
    7
    Dienen Sie es Servieren Sie diese köstliche Suppe in einer Schüssel mit italienischem Brot zusammen mit Schnittlauch Blätter zu dekorieren.
  • Methode 3
    Kartoffel-Wurst-Suppe

    Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 15
    1
    Den Ofen auf 218 ° C (425 ° F) vorheizen.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 16
    2
    Schäle und wasche 1 kg 300 g (3 Pfund) Kartoffeln. Die Kartoffeln in 2,54 cm große Würfel schneiden.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 17
    3
    Backen Sie Kartoffeln für 45 Minuten bis 1 Stunde oder bis zum Anerbieten.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 18
    4
    56,7 g Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Setzen Sie es auf mittelhohe Hitze.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 19
    5
    Fügen Sie die gehackte Zwiebel und 1 Teelöffel gehackten frischen Thymian in die Pfanne.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 20
    6
    Kochen Sie für 4 Minuten oder bis die Zwiebel zart ist. Entfernen Sie die Zutaten von Zeit zu Zeit.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 21
    7
    Füge 31,25 g Mehl hinzu.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 22
    8
    1 Minute kochen lassen. Weiter gelegentlich umrühren.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 23
    9
    Fügen Sie 3 Tassen Hühnerbrühe hinzu. Mach es nach und nach, bis die Zutaten gemischt sind.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 24
    10
    Bring es zum Kochen. 5 Minuten kochen oder bis sich die Mischung verdickt und ständig umrühren.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 25
    11
    Fügen Sie die Kartoffeln und die 340 g Schweinsbrät hinzu. Das Wurstbrät muss gekocht, zerkleinert und abgetropft werden.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 26
    12
    Fügen Sie 3 Tassen Vollmilch hinzu. Verwenden Sie für ein fettarmes Rezept fettarme oder entrahmte Milch.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 27
    13
    Reduziere das Feuer auf mittel. Machen Sie die Suppe für 15 Minuten oder bis es heiß ist. Hör nicht auf zu rühren.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 28
    14
    Fügen Sie 185 g geriebenen Parmesankäse hinzu.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 29
    15
    Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Rührt sich gut.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 30
    16
    Dienen Sie es Genießen Sie diese schmackhafte und gesunde Suppe als Vorspeise oder sogar als Vorspeise an einem kalten Wintertag. Dieses Rezept ist für 6 Personen.
  • Methode 4
    Suppe mit Kartoffeln und Gemüse

    Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 31
    1
    Mischen Sie die ersten 10 Zutaten in einem 5 l Slow Cooker.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 32
    2
    Bedecken Sie den Topf und kochen Sie die Zutaten bei niedriger Leistung für 5-6 Stunden. Machen Sie das Gemüse bis sie zart sind (es kann etwas länger oder etwas weniger Zeit brauchen).
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 33
    3
    Mischen Sie das Mehl und die halbe Creme in einer kleinen Schüssel. Mische 31,25 g Mehl und 354 ml Halbcreme. Umrühren, bis eine weiche Creme entsteht.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 34
    4
    Fügen Sie diese Creme dem langsamen Kocher hinzu.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 35
    5
    Fügen Sie 150 g aufgetaute gefrorene Erbsen hinzu. Entferne die Zutaten, bis sie gut vermischt sind.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 36
    6
    Bedecke den Topf und stelle ihn für 30 Minuten auf hohe Leistung. Kochen Sie die Suppe, bis sie etwas verdickt ist, es kann mehr oder weniger Zeit dauern.
  • Bild mit dem Titel Machen Kartoffelsuppe Schritt 37
    7
    Dienen Sie es Servieren Sie diese köstliche Gemüsesuppe mit etwas Brot oder alleine.
  • Tipps

    • Wenn die Suppe zu flüssig ist, fügen Sie etwas Milch hinzu und kochen Sie etwas mehr, um es zu verdicken.
    • Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gut gemacht sind, bevor Sie sie in die Suppe geben.
    • Das Wasser, das zum Kochen der Kartoffeln verwendet wird, wird absorbiert, Sie müssen es nicht abtropfen lassen.

    Warnungen

    • Halten Sie die Temperatur auf niedriger Stufe, bis alle Zutaten gemischt sind oder die Suppe brennt.
    • Wenn du die Hühnersuppe machst, stelle sicher, dass sie am Minimum ist, um sie nicht zu verbrennen.
    Partager sur les réseaux sociaux:

    Connexes
    Wie man veganes Chili machtWie man veganes Chili macht
    Wie man Lammeintopf machtWie man Lammeintopf macht
    Wie man gebackene Kartoffeln mit Schinken machtWie man gebackene Kartoffeln mit Schinken macht
    Wie man vegane überbackene Kartoffeln machtWie man vegane überbackene Kartoffeln macht
    Wie man Kohlsuppe machtWie man Kohlsuppe macht
    Wie man Butternusskürbissuppe mit Speck und Bier machtWie man Butternusskürbissuppe mit Speck und Bier macht
    Wie man einen russischen Salat machtWie man einen russischen Salat macht
    Wie man einen Clam Chowder machtWie man einen Clam Chowder macht
    Wie man Fleisch Chili machtWie man Fleisch Chili macht
    Wie man einen rustikalen Kartoffelsalat zubereitetWie man einen rustikalen Kartoffelsalat zubereitet
    » » Wie man Kartoffelsuppe macht
    © 2021 egtiwin.ru