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Wie man Tofu Mayonnaise macht



Kannst du Eier oder Milchprodukte nicht essen? Als nächstes präsentieren wir Ihnen eine Mayonnaise mit Tofu, die Sie genießen können.

Zutaten

  • 1 Tasse trockener und zerdrückter Tofu
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz

Schritte

Bild mit dem Titel Make Tofu Mayonnaise Schritt 1
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Kombinieren Sie die Zutaten im Behälter eines Mixers oder einer Küchenmaschine.
  • Bild mit dem Titel Make Tofu Mayonnaise Schritt 2
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    Etwa 1 Minute verarbeiten, bis die Mischung glatt ist. Als Alternative können Sie die Zutaten mit der Hand schlagen, dies wird jedoch etwas länger dauern.
  • Bild mit dem Titel Make Tofu Mayonnaise Schritt 3
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    Die Mischung in eine Flasche mit Schraubverschluss geben.
  • Bild mit dem Titel Make Tofu Mayonnaise Schritt 4
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    Im Kühlschrank bis zu 4 Wochen abgedeckt aufbewahren.
  • Tipps

    • Macht 1 1/2 Tassen, 24 1-Esslöffel Portionen: 1 g Protein, 4 Kalorien

    Dinge, die du brauchst

    • Küchenmaschine oder Mixer
    • Eine Flasche mit einem Schraubverschluss für die Lagerung
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