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Wie man Bananenbrot mit Walnuss macht

Bananenbrot mit Walnüssen kann ein perfekter Snack oder eine gute Ergänzung für jede Mahlzeit sein. Sie können eine Scheibe Bananenbrot mit Walnuss in Ihrem Frühstück genießen oder Sie können es als Nachtisch nach dem Essen essen. Es ist nicht nur sehr einfach zu machen, aber es kann Ihnen helfen, Ihre täglichen Früchte zu konsumieren. Wenn Sie wissen möchten, wie man eine Vielzahl von Nuss-Bananen-Brotrezepten zubereitet, folgen Sie einfach diesen Schritten.

Zutaten

Einfaches Bananenbrot mit Walnuss

  • 3-4 zerdrückte reife Bananen
  • 1/3 Tasse geschmolzene Butter
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 geschlagenes Ei
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Teelöffel backen
  • ½ Tasse geröstete Nüsse
  • 1 Prise Salz
  • 1 ½ Tassen Mehl

Cremiges Bananenbrot

  • ½ Tasse weiche Margarine
  • Eine Packung mit 510g (18 oz.) Weichem Frischkäse
  • 1 ¼ Tassen Weißzucker
  • 2 Eier
  • 1 Tasse zerdrückte Bananen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 ¼ Tassen gemeinsames Mehl
  • 1 ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel backen
  • ¾ Tasse gehackte Pekannüsse
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt

Bananenbrot mit fettarmer Walnuss

  • 7 mittelgroße reife Bananen
  • ½ Tasse zuckerfreies Apfelmus
  • 2 ½ Tassen ungebleichtes gewöhnliches Mehl
  • 1 ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • 4 Esslöffel weiche Butter
  • 1 Tasse blonder Zucker
  • 4 Eiweiß (von großen Eiern)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¾ Tasse (3 Unzen) gehackte Walnüsse
  • Küchenspray

Bananenkuchen mit hawaiianischer Walnussart

  • 3 Tassen Mehl
  • ¾ Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Tassen Weißzucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 Tasse gehackte Nüsse
  • 3 geschlagene Eier
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Tassen sehr reife Bananen zerkleinert
  • Eine Dose 510g (18 oz) zerdrückte Ananas, bereits abgetropft
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Kokosraspeln
  • 1 Tasse gehackte Maraschino Kirschen

Schritte

Methode 1
Einfaches Bananenbrot mit Walnuss

1
Heize deinen Ofen auf 175 ° C vor.
  • 2
    Crush 3-4 Bananen. Kick sie zusammen, bis die Mischung cremig ist.
  • 3
    In eine Schüssel das Bananenpüree mit 1/3 Tasse geschmolzener Butter geben. Mischen Sie die Zutaten mit einem Holzlöffel, bis Sie eine cremige und einheitliche Konsistenz haben.
  • 4
    Mischen Sie 1 Tasse Zucker, 1 Teelöffel Vanille, 1 geschlagenes Ei und ½ Tasse geröstete Nüsse. Rühren Sie diese Zutaten um.
  • 5
    Fügen Sie der Mischung 1,5 Tassen gewöhnliches Mehl hinzu. Zutaten gut umrühren.
  • 6
    Formen Sie eine Form für Brot von 10X20cm (4x8 Zoll). Die Form gleichmäßig mit Butter bestreichen. Dadurch wird sichergestellt, dass das Bananenbrot nicht an der Form kleben bleibt und es vor dem Verbrennen schützt.
  • 7
    1 Stunde backen. Wenn der Ofen heiß ist, legen Sie die Form mit der Bananenkuchenmischung hinein.
  • 8
    Bring ihn aus der Hitze. Lassen Sie es in einem Rack abkühlen.
  • 9
    Dienen Sie es Unmold das Brot und in Scheiben schneiden, um es zu dienen.
  • Methode 2
    Cremiges Bananenbrot

    1
    Den Ofen auf 175 ° C / 350 ° F vorheizen.
  • 2
    Acrema die ½ Tasse Margarine mit der 510g Packung (18 oz.) Frischkäse.
  • 3
    Fügen Sie 1 ¼ Tassen weißen Zucker zu der Mischung hinzu. Die Mischung weiter schlagen, bis sie leicht und seidig ist.
  • 4
    Füge 1 Ei hinzu. Schlagen Sie die Mischung gut, bis das Ei eingearbeitet ist.
  • 5
    Ein weiteres Ei hinzufügen. Schlagen Sie die Mischung weiter, bis die 2 Eier gut integriert sind.
  • 6
    Fügen Sie 1 Tasse Bananenpüree und 1 Teelöffel Vanilleextrakt zu der Mischung hinzu.
  • 7
    Fügen Sie 2 ¼ Tassen Mehl, ½ Teelöffel Backpulver und 1 ½ Teelöffel Backpulver zu der Mischung hinzu. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis der Teig ein wenig feucht ist.
  • 8
    Fügen Sie dem Teig ¾ Tasse gehackte Walnüsse, 2 Esslöffel brauner Zucker und 2 Teelöffel Zimt.
  • 9
    Zwei Formen von 10x20cm (4 x 8 Zoll) einfetten und mahlen. Verteilen Sie das Fett in der Form mit Wachspapier oder einem Papiertuch, bis die Form vollständig bedeckt ist. Dann bestreuen Sie das Mehl auf dem Fett.
  • 10
    Teile die Mischung in zwei Teile.
  • 11
    Gießen Sie die Hälfte der Mischung in jede Form.
  • 12
    Die Mischung der Nüsse in beiden Formen über den Teig verteilen.
  • 13


    Füllen Sie die Formen mit dem Rest des Teiges. Dadurch wird das Bananenbrot mit einem reichhaltigen und cremigen Kern gefüllt.
  • 14
    Legen Sie die Formen in den heißen Ofen. 45 Minuten backen. Nach 30 Minuten können Sie das Kochen überprüfen, indem Sie einen Zahnstocher in das Brot stecken. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ohne Teig zu kleben, können Sie das Bananenbrot aus dem Ofen nehmen.
  • 15
    Dienen Sie es Warten Sie, bis das Brot abgekühlt ist, schneiden Sie es in Scheiben und servieren Sie es.
  • Methode 3
    Bananenbrot mit fettarmer Walnuss

    1
    Den Ofen auf 175 ° C / 350 ° F vorheizen.
  • 2
    Crush 7 mittelgroße reife Bananen. Zerdrücken Sie sie, bis sie cremig sind.
  • 3
    2 Formen für Brot 20x12cm (8x5 Zoll) mit Küchenspray fetten. Kochspray ist eine gesündere Wahl als Fett oder Butter.
  • 4
    In einer Schüssel 2 ½ Tassen ungebleichtes Mehl, 1 ½ Teelöffel Backpulver und ½ Teelöffel Salz mischen. Mischen Sie sie mit einem metallischen Klopfer. Wenn die Zutaten gemischt sind, reservieren Sie diese Mischung.
  • 5
    Acrema 4 Esslöffel Butter mit 1 Tasse Blonden Zucker mit einem elektrischen Mixer aufgeweicht. Schlage sie, bis sie gut eingearbeitet sind.
  • 6
    Fügen Sie 4 Eiweiß (große Eier), 7 zerdrückte Bananen, ½ Tasse ungesüßte Apfelmus und 1 Teelöffel Vanilleextrakt zu der Mischung hinzu. Beat die Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, bis es dick wird.
  • 7
    Fügen Sie 2 ½ Tassen ungebleichtes gewöhnliches Mehl und ¾ Tasse (3 Unzen) zur Mischung hinzu.) von gehackten Nüssen. Mischen Sie weiter bei niedriger Temperatur, bis alle Zutaten gemischt sind.
  • 8
    Gießen Sie die Mischung in die Backform.
  • 9
    Stellen Sie die Form in den Ofen. Lassen Sie das Walnuss-Bananenbrot für mindestens 50 Minuten backen. Nach 40 Minuten können Sie den Kochvorgang mit einem Zahnstocher überprüfen. Wenn der Stab sauber herauskommt, ohne dass eine Mischung daran haften bleibt, können Sie das Bananenbrot aus dem Ofen nehmen. Entnehmen Sie die Formen aus dem Ofen.
  • 10
    Dienen Sie es Warten Sie, bis die Form mindestens 20 Minuten abkühlt. Dann schneiden Sie das Brot in Scheiben und genießen Sie es als Snack, als Dessert oder als Ergänzung zu einem köstlichen Essen
  • Methode 4
    Bananenkuchen mit hawaiianischer Walnussart

    1
    Den Ofen auf 175 ° C / 350 ° F vorheizen.
  • 2
    Fetten Sie 2 Formen für Brot von 22x12cm (9x5 Zoll).
  • 3
    Crush 3-4 sehr reife Bananen. Machen Sie genug Bananenpüree, um 2 Tassen zu füllen.
  • 4
    Eine 510g Dose abtropfen lassen (18 oz.von Ananas. Die Ananas muss zerkleinert werden.
  • 5
    Mischen Sie in einer großen Schüssel 3 Tassen Mehl, ¾ Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Backpulver, 2 Tassen Weißzucker und 1 Teelöffel gemahlenen Zimt.
  • 6
    Fügen Sie 3 geschlagene Eier zu der Mischung hinzu. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie, bis sie gut in die Mischung eingearbeitet sind.
  • 7
    1 Tasse gehackte Walnüsse, 1 Tasse Pflanzenöl, 2 Tassen Banane, eine Dose 510g (18 oz.) Ananas, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Tasse Kokosraspeln und 1 Tasse gehackte Maraschino Kirschen. Rühren Sie die Mischung, bis alle Zutaten gut eingearbeitet sind.
  • 8
    Gießen Sie die Mischung in die 2 Formen.
  • 9
    1 Stunde backen. Nach 45 Minuten können Sie den Kochvorgang mit einem Zahnstocher überprüfen. Wenn der Stab sauber herauskommt, ohne den Teig zu kleben, können Sie das Bananenbrot aus dem Ofen nehmen.
  • 10
    Dienen Sie es Das Brot mindestens 10 Minuten abkühlen lassen - dann in Scheiben schneiden und servieren.
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