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Wie man süß-saure Soße macht

Haben Sie Probleme, die perfekte süß-saure Soße in Ihrem Lebensmittelgeschäft zu finden? Die süß-saure Sauce ist wirklich sehr einfach zu machen, und viele der Zutaten, die Sie verwenden sollten, um es vorzubereiten, haben Sie in der Regel in Ihrer Speisekammer. Wenn Sie lernen möchten, wie man ein Rezept mit dem garantierten Erfolg macht, wie man süß-saure Soße auf Reis, Fleischbällchen, Fleisch oder Gemüse anwendet, lesen Sie weiter.

Zutaten

Traditionelle süß-saure Soße

  • 3/4 Tasse Weißzucker
  • 1/3 Tasse weißer Essig
  • 2/3 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1 Esslöffel Tomatensoße
  • 2 Esslöffel Maisstärke (Maisstärke)

Ausbeute: 2 Tassen Soße | Gesamtzeit: 12 Minuten

Alternative süß-saure Soße

  • 1 Tasse Ananassaft
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 3 Esslöffel Essig
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 3 Esslöffel Maisstärke (Maisstärke)

Ausbeute: 1,5 Tassen Soße | Gesamtzeit: 12 Minuten

Schritte

Methode 1
Traditionelle süß-saure Soße

Bild mit dem Titel Machen süß und sauer Sauce Schritt 1
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Sammeln Sie alle Zutaten an dem Ort, an dem Sie die Sauce zubereiten werden.
  • Bild mit dem Titel Machen Sie süße und saure Sauce Schritt 2
    2
    Kombiniere alle Zutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
  • Bild mit dem Titel Machen Sie süße und saure Sauce Schritt 3
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    Lassen Sie die Sauce in den Topf, bis es kocht und rühren, bis es dick wird. Entferne es vom Feuer und serviere es.

    • Methode 2
    Alternative süß-saure Soße

    Bild mit dem Titel Machen Sie süße und saure Sauce Schritt 4


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    Sammeln Sie alle Zutaten an dem Ort, an dem Sie die Sauce zubereiten werden.
  • Bild mit dem Titel Machen süß und sauer Sauce Schritt 5
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    Kombiniere alle Zutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
  • Bild mit dem Titel Machen süß und sauer Sauce Schritt 6
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    Schütteln Sie die Soße ständig, bis sie kocht, und überprüfen Sie, dass sie sehr dick geworden ist. Nehmen Sie es vom Herd und servieren Sie es.
  • Bild mit dem Titel Machen süß und sauer Sauce Intro
    4
    Du bist fertig

    • Tipps

    • Wenn Sie die rote Farbe der süß-sauren Soße reduzieren möchten, reduzieren Sie die Menge der Tomatensauce von 1 bis ½ Esslöffel oder 2 Teelöffel.

    Warnungen

    • Trotz was deine Freunde sagen, Ente-Sauce ist nicht die gleiche bittersüße Sauce. Seine Textur, Farbe und Geschmack ist nicht das Gleiche.
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