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Wie man Rindfleischburger macht

Möchten Sie den Geschmack traditioneller Rindfleischburger variieren? Nun, bekommen dann etwas mageres Rindfleisch und lesen Sie unten den Artikel, die Sie lehren, zu schnell und einfach Rindfleisch-Burger schmackhaft zu machen.

Zutaten

Für vier Hamburger

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Käse geriebener Mozzarella
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie (frisch oder dehydriert)
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Schritte

1
Bereite die Hamburger zu. Legen Sie das Hackfleisch in eine Schüssel oder Schüssel und fügen Sie die Petersilie, Käse, Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie gut mit Ihren Händen, so dass alle Zutaten integriert sind.
  • 2
    Gestalten Sie die Hamburger. Nimm etwas Fleisch und arbeite es mit deinen Händen, bis du einen Ball formst. Dann glätten Sie es mit der Handfläche.
  • Damit Sie das Fleisch nicht in den Händen halten, ist es besser, wenn Sie es zuerst anfeuchten, bevor Sie die Hamburger formen.
  • 3
    Kochen Sie die Burger. In einer beschichteten Pfanne das Olivenöl erhitzen, sobald es heiß ist, die Burger zum Kochen bringen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie sie bei mittlerer Hitze kochen, damit sie innen nicht roh werden.
  • Wenn sie auf einer Seite goldbraun sind, drehen Sie sie um, damit sie auf der anderen Seite kochen.
  • 4
    Diene ihnen Legen Sie die frisch zubereiteten Burger auf eine Platte und begleiten Sie sie mit Pommes oder Kartoffelbrei.
  • Sie können auch Brot für Hamburger, Tomaten und Salat kaufen, um leckere Hamburger zu machen.
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